Ẩm Thực Xứ Quảng

Món ngon Quảng Nam tôm om đậu phụ hành ớt cực ngon

[Món ngon] Tôm om đậu phụ hành ớt

Tôm om đậu phụ là món ăn làm khá nhanh gọn nhưng rất đầy đủ dinh dưỡng. Đậu cắt miếng vuông cỡ 2cm, trụng sơ

Món ngon Quảng Nam đậm đà cá nhét nấu canh chua giải nhiệt

[Món ngon] Đậm đà cá nhét nấu canh chua

Thuở nhỏ ở quê, mỗi khi mùa mưa bão tràn về, bọn trẻ chúng tôi háo hức lắm. Mùa này, trên những cánh đồng, lúa

Món ngon Quảng Nam Hủ Tiếu Ái Nghĩa cực hấp dẫn

[Món ngon] Hủ Tiếu Ái Nghĩa

Hủ tiếu Đại Lộc ngon miệng cho cả nhà Chỉ mất một ít thời gian cùng các nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể

Món ngon Quảng Nam Bánh tráng cuốn thịt heo Đại Lộc

[Món ngon] Bánh tráng thịt heo Đại Lộc

Có thể nói, địa phương nào của Việt Nam cũng có bánh tráng. Bình Định nổi tiếng với bánh tráng dừa, Bến Tre là bánh

Món ngon Quảng nam Bún sườn nấu sấu siêu tuyệt vời

[Món ngon] Bún sườn nấu sấu tuyệt vời

Thưởng thức những món bún như thế này trong bữa sáng mùa hè thì thật là tuyệt. Bún sườn nấu sấu Bún sườn ăn với

Món đặc sản Cá chuồn Núi Thành Quảng Nam

Món đặc sản Cá chuồn Núi Thành

Cá chuồn tập trung chủ yếu ở vùng biển Nam Trung Bộ mà nhiều nhất là vùng biển Quảng Nam. Cá có dáng thon dài,

Món đặc sản Mì Quảng – Hương vị không thể bỏ lỡ khi đến Quảng Nam

Món đặc sản Mì Quảng   Hương vị không thể bỏ lỡ

Mỳ Quảng được xem là đặc sản của Quảng Nam, những ai đến du lịch Quảng Nam mà không thưởng thức món ăn này thì

Món đặc sản Bánh bột lọc chấm nước mắm chua ngọt Quảng Nam

Món đặc sản Bánh bột lọc chua ngọt Quảng Nam

Bánh bột lọc tuy mộc mạc, dân dã nhưng lại rất ngon, ai đã từng đến với Tam Kỳ – Quảng Nam thực sự không

Món đặc sản Bánh tổ – hương vị tết truyền thống Quảng Nam

Món đặc sản Bánh tổ   hương vị tết Quảng Nam

Trong những món ăn chơi ngày tết của người Quảng Nam và cả trên các mâm lễ dâng gia tiên ngày tết cổ truyền, không

Món đặc sản Cháo lươn rau xanh Quảng Nam

Món đặc sản Cháo lươn xanh Quảng Nam

Có dịp đến làng Bình Định, Thăng Bình (Quảng Nam), du khách có lẽ khó cầm lòng với các món đặc sản dân dã từ