Món ngon Quảng Nam tôm om đậu phụ hành ớt cực ngon

tom om dau phu 1 [Món ngon] Tôm om đậu phụ hành ớt

Tôm om đậu phụ là món ăn làm khá nhanh gọn nhưng rất đầy đủ dinh dưỡng.

tom om dau phu 2 [Món ngon] Tôm om đậu phụ hành ớt
Đậu cắt miếng vuông cỡ 2cm, trụng sơ với nước sôi và ít muối rồi vớt ra, để ráo.

tom om dau phu 3 [Món ngon] Tôm om đậu phụ hành ớt
Bạn cũng có thể chiên sơ đậu hũ nếu thích nhé!

tom om dau phu 4 [Món ngon] Tôm om đậu phụ hành ớt
Ướp tôm với ít muối, tiêu trong 20 phút rồi rắc lên ít bột ngô.

tom om dau phu 5 [Món ngon] Tôm om đậu phụ hành ớt
Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho hành cắt khúc, gừng thái sợi vào xào thơm rồi cho tôm vào xào cùng, khi thấy tôm chuyển màu thì bạn thêm đậu hũ vào.

tom om dau phu 6 [Món ngon] Tôm om đậu phụ hành ớt
Pha 1 muỗng canh bột ngô với nửa bát nước rồi đổ vào chảo đun lửa to cho sôi thì nêm nếm lại với ít muối, đường rồi vặn lửa nhỏ đun đến khi thấy nước hơi sệt lại thì tắt bếp, lấy ra bát và trang trí với ớt đỏ cùng hành lá xắt nhỏ là món tôm om đậu phụ đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi!

tom om dau phu 1 [Món ngon] Tôm om đậu phụ hành ớt
Tôm và đậu phụ đều là hai loại nguyên liệu nấu ăn khá phổ biến trong gian bếp của không ít chị em, bởi vậy món tôm om đậu phụ chắc hẳn sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi đôi khi khá hóc búa “tối nay nhà mình ăn gì?”. Cũng như nhiều món om, kho khác; tôm om đậu phụ có hương vị khá đậm đà, dễ ăn và rất phù hợp khi dùng với cơm nóng.

Cùng Danh Mục:

Liên Quan Khác

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>